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A história da pizza começou há seis mil anos, com os egípcios. Acredita-se que eles foram os primeiros a misturar farinha com água. Outros afirmam que os pioneiros são os gregos, que faziam massas a base de farinha de trigo, arroz ou grão-de-bico e as assavam em tijolos quentes. A novidade foi parar na Etrúria, na Itália.
Gostei muito da pizza, bem recheada e saborosa. Queria deixar uma sugestão em relação a massa que poderia ser mais fina, ou então, podíamos ter a opção de escolha de qual tipo de massa queríamos. Fora isso, excelente! Estava precisando de uma boa pizza pertinho de casa. Parabéns!
ResponderExcluirOi Ale, obrigado pelo comentario. Ja passei a sugestão para Umberto o pizzaiolo. Eli ja está fazendo algums test com a massa mais fina e o resultado pareçe bom.
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